Hurry Curry och 90 andra "indiska" recept
Den kända matlagaren Lotta Voltaire reste till Indien för att studera det mångsidiga indiska köket. Hon blev inviterad till olika kvinnors hem, bl a en 21-årig designstuderande i storstaden Dehli och en 80-årig kryddodlare i Kardemummabergen. De berättade om sina älsklingsrätter. Inspirerad av mötena med de indiska kvinnorna gjorde Lotta Voltaire 90 indiska recept. Resan och recepten är samlade i Hurry Curry, som säljs endast av Indiska Magasinet.
- Författare
- Indiska magasinet Pia Ulin Lotta Voltaire
- (Idé och recept: Lotta Voltaire fotografier: Pia Ulin., Titel från omslag)
- Genre
- Kokböcker
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Klas Volta, Indiska, Trydell | 2003 | Sverige, Stockholm, Laholm | 128 sidor. ill. (huvudsakligen i färg) 28 cm |